Loại tài liệu: Sách
Bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá. - Hà Nội: Lao động xã hội , 2005. - 134 tr. ; 21 cm.
Thông tin tài liệu |
Giá tiền |
17000 |
Mã ngôn ngữ |
vie |
Chỉ số phân loại DDC |
630/ BAO |
Nhan đề tài liệu |
Bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá |
Xuất bản, phát hành |
Hà Nội: Lao động xã hội , 2005 |
Mô tả vật lý |
134 tr. ; 21 cm. |
Tóm tắt / chú giải |
Nội dung về bảo quản và chế biến và bảo quản các sản phẩm nông sản như: chế biến thịt, bảo quản và chế biến sữa,... |
Từ khóa |
Bảo quản nông sản |
Từ khóa |
Chế biến nông sản |
Từ khóa |
Nông nghiệp |
Ký hiệu kho |
CK |
Ký hiệu kho |
Chuyên Khảo. CK.0000010778 |
Kho | Số ĐKCB | Trạng Thái |
Chuyên Khảo | CK.0000010778 |
Trong kho sẵn sàng cho mượn
|
Chuyên Khảo | CK.0000011629 |
Trong kho sẵn sàng cho mượn
|
Chuyên Khảo | CK.0000011631 |
Trong kho sẵn sàng cho mượn
|
Chuyên Khảo | CK.0000011632 |
Trong kho sẵn sàng cho mượn
|